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Esprit du thé

YE JU HUA

YE JU HUA

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GRAINE DE CHRYSANTHÈME SAUVAGE EXTRA FINE — YE JU HUA 野菊花
Infusion de chrysanthème sauvage

Très aromatique et désaltérant : bouton de chrysanthème sauvage très frais et concentré.

Origine : plante sauvage de la région du Zhejiang.

Le produit : des boutons de chrysanthème sauvage, très frais et concentrés.

Dégustation : une infusion jaune doré, claire et lumineuse. Au nez, un parfum floral franc, avec des notes herbacées et une pointe camphrée. En bouche, elle est plus vive et plus corsée que les chrysanthèmes cultivés, avec une légère amertume végétale qui laisse place à une douceur proche du miel. La finale est fraîche et désaltérante. Les boutons se déploient dans l’eau chaude, pour un joli effet visuel.

À savoir : cette fleur est réputée pour ses vertus médicinales, notamment pour la longévité.

Les bienfaits : excellent pour les yeux et le foie. Bon pour le système cardiovasculaire, anti-inflammatoire.

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Fiche technique
Date de récolte2026
Dosage 3g/150ml
Température de l'eau60 - 70°C
Temps de la 1ère infusion10 sec
Temps de la 2ème infusion20 sec
Temps de la 3ème infusion30 sec, puis augmenter le temps des infusions suivantes de +10sec.
Nombre d'infusions20 fois
Conservation et GardeSe conserve au frais environ un an